Grillkongen

Craig Whitson er selveste Grillkongen i Norge. Opprinnelig er han fra Oklahoma, USA, men i 1980 flyttet han til Stavanger, hvor han har bodd siden. I 1986 åpnet han Norges første mexikanske restaurant, Harry Pepper. Siden den gang har han drevet flere restauranter. Nå driver han matkursstedet Uthuset sammen med sin kone Helle, og skriver kokebøker og matspalter for flere publikasjoner. Også griller han. Hele året.