Far lukter svidd (Gyldendal 2003)

En bok viet til røyking, grilling og barbecuing. Her finner du informasjon om griller og annet utstyr, samt om ingredienser og teknikker. Det er også plass til dine egne oppskrifter.

Far heter Daddy (Gyldendal 2003)

Boken om klassisk amerikansk mat. Her finner du oppskrifter på alt fra kalkun og BLTs til paier og cookies – og et eget kapittel om drikke.

al dente (Gyldendal 2004)

I denne boken finner du oppskrifter på klassisk italiensk mat, fra pasta og risotto til lam og fisk, og selvsagt det beste Italia har å by på av desserter.

Grillkongen Craig (Versal 2006)

Denne boken inneholder hele 120 oppskrifter på grillmat av alle slag: svin, pølser, okse, kalv, lam, kylling, kalkun, vilt, fisk og skalldyr. I tillegg har den gode oppskrifter på marinader og sauser, sideretter og bakverk.